Trong bối cảnh quan hệ thương mại Việt – Hàn ngày càng bền chặt, việc hợp tác với một công ty rượu soju hàn quốc uy tín là bước đi chiến lược quan trọng. Đầu năm 2026, khi dự án nhà máy tại Thái Bình đi vào vận hành, chúng ta nhìn lại cột mốc then chốt khi Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên làm việc với HiteJinro. Đây không chỉ là câu chuyện kinh tế mà còn là sự giao thoa văn hóa đặc sắc.
Chiến lược vươn tầm thế giới của HiteJinro
Trong khuôn khổ chuyến công tác tại Nhật Bản từ ngày 18 đến 22/12/2024, Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên đã dẫn đầu đoàn công tác Bộ Công Thương đến thăm và làm việc tại trụ sở chi nhánh Tập đoàn HiteJinro ở Tokyo. Buổi gặp gỡ này đánh dấu một bước ngoặt lớn trong việc thắt chặt mối quan hệ giữa các cơ quan quản lý nhà nước Việt Nam và công ty rượu soju hàn quốc có lịch sử hơn 100 năm.
HiteJinro (하이트진로) không chỉ là một cái tên xa lạ mà là biểu tượng của tinh hoa đồ uống xứ sở kim chi. Được thành lập từ năm 1924, tập đoàn này đã khẳng định vị thế độc tôn khi chiếm hơn một nửa thị phần rượu tại quê nhà. Điểm nhấn lớn nhất trong chiến lược phát triển mà đại diện tập đoàn chia sẻ chính là việc chọn Việt Nam làm “bàn đạp” để bành trướng ra thị trường Đông Nam Á. Với kinh nghiệm vận hành tại Korea House, chúng tôi hiểu rằng sự hiện diện của những tập đoàn lớn này sẽ nâng tầm tiêu chuẩn ẩm thực Hàn Quốc (음식) tại Việt Nam lên một tầm cao mới, đảm bảo tính nguyên bản và chất lượng thượng hạng cho thực khách.
Tháp cùng Bộ trưởng trong sự kiện trọng đại này còn có Thứ trưởng Phan Thị Thắng cùng dàn lãnh đạo chủ chốt từ các Cục, Vụ chuyên trách. Điều này minh chứng cho sự coi trọng đặc biệt của Chính phủ Việt Nam đối tác là một công ty rượu soju hàn quốc hàng đầu như HiteJinro trong việc thúc đẩy đầu tư và chuyển giao công nghệ sản xuất đồ uống.
Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên làm việc với đại diện tập đoàn công ty rượu soju hàn quốc HiteJinro tại văn phòng TokyoBộ trưởng Nguyễn Hồng Diên tham quan, làm việc tại trụ sở tập đoàn sản xuất đồ uống hàng đầu thế giới HiteJinro vào năm 2024, hướng tới tầm nhìn 2026.
Nhà máy tại Thái Bình: Cột mốc 2026 đầy kỳ vọng
Một tin vui cho những tín đồ yêu thích vị nồng nàn của rượu gạo chưng cất: dự án nhà máy của công ty rượu soju hàn quốc HiteJinro tại Khu công nghiệp Liên Hà Thái, tỉnh Thái Bình đang tiến sát ngày hoàn thiện. Dự kiến khởi công vào quý I/2025 và đi vào vận hành chính thức từ quý II/2026, đây là nhà máy sản xuất rượu Soju đầu tiên của tập đoàn tại nước ngoài. Với tổng vốn đầu tư lên đến 100 triệu USD trên diện tích 8,4 ha, dự án này hứa hẹn sẽ đưa Việt Nam trở thành trung tâm cung ứng rượu mạnh Hàn Quốc cho toàn khu vực.
Tại buổi làm việc, Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên bày tỏ sự kỳ vọng cao vào việc dự án này sớm đi vào hoạt động. Ông nhấn mạnh rằng Việt Nam hiện là “công xưởng của thế giới”, và việc một công ty rượu soju hàn quốc tầm cỡ chọn Thái Bình làm nơi sản xuất sẽ tạo ra cú hích lớn cho ngành công nghiệp đồ uống có cồn. Không chỉ dừng lại ở việc sản xuất rượu, Bộ trưởng còn đề nghị HiteJinro đóng vai trò là cầu nối, đưa các mặt hàng chất lượng cao của Việt Nam như hải sản, đồ khô và thực phẩm chế biến sẵn vào hệ thống kênh phân phối toàn cầu của tập đoàn. Đây chính là mô hình “cùng thắng” (win-win) mà cả hai quốc gia đang hướng tới.
Tầm nhìn đến năm 2030, HiteJinro đặt mục tiêu tăng gấp ba lần doanh số bán hàng ở nước ngoài. Việc thiết lập nhà máy tại Việt Nam giúp công ty rượu soju hàn quốc này tận dụng tối đa các Hiệp định thương mại tự do (FTA) mà cả Việt Nam, Hàn Quốc và Nhật Bản đều là thành viên, từ đó tối ưu hóa chi phí logistics và giá thành sản phẩm cho người tiêu dùng cuối cùng.
Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên lắng nghe định hướng phát triển của công ty rượu soju hàn quốc tại thị trường Việt NamBộ trưởng Nguyễn Hồng Diên lắng nghe và đánh giá cao những định hướng, chiến lược kinh doanh của Tập đoàn HiteJinro trong chuyến công tác.
Văn hóa ẩm thực và vị thế của Soju trên thị trường quốc tế
Tại mỗi buổi tiệc tại Korea House, khi nhắc đến đồ uống, Soju (소주) luôn là linh hồn không thể thiếu. Sự am hiểu về sản phẩm của một công ty rượu soju hàn quốc chính là chìa khóa để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn. Đại diện công ty Jinro Inc (chi nhánh Nhật Bản) cho biết, độ nhận diện thương hiệu của họ tại đất nước mặt trời mọc đạt con số ấn tượng 65%, và lên tới 75% với các dòng sản phẩm lâu đời. Điều này cho thấy sức mạnh khủng khiếp của thương hiệu “chú cóc xanh” trong làng đồ uống thế giới.
Rượu Soju không chỉ đơn thuần là thức uống, nó đại diện cho văn hóa Hoesik (회식) – những buổi tụ họp đồng nghiệp sau giờ làm việc căng thẳng. Khi uống Soju, người Hàn thường kết hợp với món nướng BBQ như Samgyeopsal (thịt ba chỉ nướng 삼겹살) hoặc các loại canh cay nóng. Sự tinh tế của một công ty rượu soju hàn quốc hàng đầu nằm ở cách họ giữ gìn bản sắc truyền thống trong khi vẫn không ngừng nội địa hóa để phù hợp với khẩu vị từng quốc gia.
Năm 2022, HiteJinro đã tiến hành đổi mới hình ảnh nhận diện thương hiệu, hướng tới sự hiện đại và tinh tế hơn. Thông điệp “Thông qua đồ uống để hiểu nhau hơn” của tập đoàn nhận được sự tán đồng lớn từ Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên. Ông cho rằng, dù hiện đại hóa đến đâu, việc giữ gìn bản sắc dân tộc hóa chính là cách quảng bá đất nước và văn hóa con người Hàn Quốc hiệu quả nhất đến bạn bè quốc tế. Với tư cách là những người làm nghề, chúng tôi tại Korea House luôn ưu tiên lựa chọn sản phẩm từ một công ty rượu soju hàn quốc có trách nhiệm và thâm niên như vậy để phục vụ thực khách.
Sản phẩm đặc trưng từ công ty rượu soju hàn quốc được giới thiệu đến đoàn công tác Việt NamBộ trưởng Nguyễn Hồng Diên nghe giới thiệu về quy trình sản xuất rượu và các dòng sản phẩm chủ lực của tập đoàn hàng đầu thế giới.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa Soju và ẩm thực tại Korea House
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao Soju lại hợp với món Hàn đến thế? Tại Korea House, dưới sự cố vấn của Chef Kim, chúng tôi giải thích rằng vị ngọt thanh và độ cồn vừa phải của rượu giúp cân bằng vị cay nồng của Gochujang (tương ớt 고추장) và vị chua thanh của Kimchi (김치). Khi bạn thưởng thức một ly Soju từ một công ty rượu soju hàn quốc danh tiếng, bạn sẽ cảm nhận được sự tỉ mỉ trong quá trình chưng cất và lọc qua than tre.
Việc chọn đúng loại rượu từ một công ty rượu soju hàn quốc chuẩn gốc giúp thực khách tránh được những sản phẩm kém chất lượng, vốn thường gây đau đầu hoặc có vị cồn gắt. Chúng tôi khuyên bạn nên thử các dòng Soju trái cây như bưởi (자몽), nho xanh (청포도) nếu là người mới bắt đầu. Những loại rượu này mang lại cảm giác dễ chịu, cực kỳ hợp khi ăn kèm với Banchan (món phụ 반찬) đa dạng tại nhà hàng chúng tôi.
Sự phát triển mạnh mẽ của các công ty rượu soju hàn quốc cũng thúc đẩy việc xuất khẩu rượu sang các thị trường khó tính như Mỹ và châu Âu. Điều này minh chứng cho sự công nhận quốc tế về chất lượng đồ uống Hàn Quốc. Với sự xuất hiện của nhà máy tại Thái Bình vào năm 2026, chúng tôi tin rằng thị trường nội địa sẽ sớm được tiếp cận với nguồn cung rượu Soju tươi mới nhất, được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt của chính tập đoàn mẹ.
Kết nối giao thương và tương lai ngành đồ uống
Kết thúc buổi làm việc tại Tokyo, Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên khẳng định lại mong muốn nhìn thấy sự hiện diện mạnh mẽ hơn nữa của hàng hóa Việt Nam trong mạng lưới của HiteJinro. Ông nhấn mạnh rằng Việt Nam có tiềm năng rất lớn về thủy hải sản, bia và thực phẩm khô vốn là những món đồng hành tuyệt vời cùng rượu mạnh. Việc một công ty rượu soju hàn quốc lớn đóng vai trò là nhà thu mua và phân phối sẽ giúp sản phẩm Việt vươn ra xa hơn trên bản đồ thế giới.
Trong tương lai đến năm 2026, sự kết nối giữa các doanh nghiệp ẩm thực Việt Nam như Korea House và một công ty rượu soju hàn quốc như HiteJinro sẽ không chỉ dừng lại ở việc kinh doanh. Đó là sự hợp tác để lan tỏa văn hóa ẩm thực Hàn Quốc một cách chuẩn mực nhất. Chúng tôi tự hào khi là nơi thực khách có thể tìm thấy những chai rượu Soju chính hãng, kể lại câu chuyện về lịch sử và sự nỗ lực không ngừng của các nghệ nhân nấu rượu Hàn Quốc.
Khi bạn nâng ly Soju tại nhà hàng, hãy nhớ rằng đằng sau đó là cả một chiến lược tầm vóc châu lục, là sự nỗ lực kết nối thương mại của các vị lãnh đạo và là tâm huyết của một công ty rượu soju hàn quốc đã trăm năm tuổi. Chúng tôi luôn sẵn sàng đón tiếp bạn để cùng trải nghiệm những nét tinh túy ấy trong từng giọt rượu nồng.
Đoàn công tác Bộ Công Thương chụp ảnh lưu niệm cùng lãnh đạo công ty rượu soju hàn quốc tại Nhật BảnBộ trưởng Nguyễn Hồng Diên cùng đại diện Công ty Jinro và đoàn công tác chụp ảnh chung, khẳng định sự hợp tác bền chặt cho tương lai 2026.
Hành trình của Soju từ những làng quê truyền thống Hàn Quốc đến các đô thị sầm uất tại Việt Nam là minh chứng cho sức mạnh của văn hóa. Việc đồng hành cùng một công ty rượu soju hàn quốc uy tín giúp chúng ta không chỉ tận hưởng thức uống ngon mà còn đóng góp vào sự phát triển kinh tế bền vững.
Đây là cơ hội để Việt Nam khẳng định vị thế trong chuỗi giá trị toàn cầu, đồng thời mang đến cho người tiêu dùng những lựa chọn đẳng cấp nhất. Chúng tôi tin rằng năm 2026 sẽ là cột mốc vàng khi tinh thần Hàn Quốc và bàn tay Việt cùng tạo nên những giá trị mới đầy tự hào.
Ngày cập nhật mới nhất 01/03/2026 by Chef Kim
Chef Kim là người phụ trách phát triển hương vị và nội dung ẩm thực tại Korea House – Delivery Korea Food. Với kinh nghiệm trực tiếp trong bếp và sự am hiểu các món ăn Hàn Quốc quen thuộc, Chef Kim tập trung chia sẻ cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị phù hợp khẩu vị người Việt, dựa trên quá trình nấu thử và phản hồi thực tế từ khách hàng.
