Category Archives: nấu lẩu

Cách nấu lẩu bò nhúng giấm chua thanh, chuẩn vị 2026

Bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thịnh soạn, vừa thanh mát để chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần? Cách nấu lẩu bò nhúng giấm với nước dùng chua ngọt từ dừa tươi, kết hợp cùng thịt bò mềm ngọt và nước chấm mắm nêm đậm đà chính là lựa chọn hoàn ...

Cách nấu lẩu cua bầu thanh ngọt chuẩn vị nhà hàng 2026

Lẩu cua bầu là sự giao thoa hoàn mỹ giữa vị ngọt thanh khiết của sản vật đồng quê và hương đậm đà của hải sản. Trong tiết trời se lạnh của năm 2026, một nồi lẩu nghi ngút khói với gạch cua béo ngậy và những lát bầu xanh mướt sẽ là lựa chọn ...

Top 2 cách nấu lẩu vịt ngon đơn giản chuẩn vị tại nhà 2026

Thịt vịt là nguyên liệu giàu dinh dưỡng, nhưng để biến tấu thành một nồi lẩu hấp dẫn, không mùi hôi và đậm đà thì không phải ai cũng biết rõ bí quyết. Trong bài viết này, Chef Kim từ Korea House sẽ hướng dẫn bạn cách nấu lẩu vịt ngon đơn giản với hai ...

Nấu lẩu bò cần những gì? Công thức chuẩn Chef Kim 2026

Chào mừng bạn đến với gian bếp của Korea House. Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam, lẩu bò từ lâu đã trở thành “món ăn quốc dân” cho các buổi sum họp. Tuy nhiên, để tạo ra một nồi nước dùng trong vắt, thịt bò mềm tan mà không bị hôi, người nội trợ ...

Bí quyết nấu lẩu gà lá giang chua thanh, chuẩn vị Nam Bộ

Việc nấu lẩu gà lá giang không chỉ đơn thuần là kết hợp vị chua của lá rừng với vị ngọt của gà ta, mà còn là một nghệ thuật cân bằng hương vị. Tại Korea House, Chef Kim luôn chú trọng đến sự tươi ngon của nguyên liệu và kỹ thuật xử lý nhiệt ...

Cách nấu lẩu gà miền bắc chuẩn vị truyền thống 2026

Trong văn hóa ẩm thực Việt, món lẩu không chỉ là một bữa ăn đơn thuần mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên và ấm áp. Đặc biệt, cách nấu lẩu gà miền bắc luôn mang một phong vị riêng biệt: thanh tao, không quá cay nồng nhưng lại cực kỳ đậm đà ...

Bí quyết cách nấu lẩu chó rau má ngon chuẩn vị 2026

Lẩu chó rau má là món ăn đặc sắc, kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt đậm đà của thịt chó và sự thanh mát từ rau rừng. Nếu bạn đang tìm kiếm cách nấu lẩu chó rau má chuẩn vị tại nhà để chiêu đãi gia đình, hãy cùng Chef Kim từ Korea House ...

Cách chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu gà lá giang ngon như đầu bếp

Vào những ngày thời tiết se lạnh hoặc những buổi chiều mưa râm ran, không gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói. Việc chuẩn bị nguyên liệu nấu lẩu gà lá giang chuẩn xác không chỉ giúp món ăn đạt được độ cân bằng giữa ...

Bí quyết cách nấu lẩu cá mú ngon chuẩn vị nhà hàng 2026

Lẩu cá mú (hay cá bống mú) luôn là “ngôi sao” trên các bàn tiệc nhờ chất thịt trắng ngần, dai thơm và lớp da béo ngậy giàu collagen. Để thực hiện cách nấu lẩu cá mú ngon đạt chuẩn chuyên gia, người đầu bếp không chỉ cần nguyên liệu tươi mà phải am hiểu ...

Cách nấu lẩu bạch tuộc chua cay chuẩn vị tại nhà

Món lẩu hải sản luôn là linh hồn của những buổi tụ họp gia đình, và lẩu bạch tuộc chính là lựa chọn hàng đầu bởi sự giòn sần sật đặc trưng. Để có một nồi lẩu ngon, cách nấu lẩu bạch tuộc chua cay đòi hỏi sự tinh tế trong việc xử lý nguyên ...

3 Bí quyết cách nấu lẩu cá tầm ngon chuẩn vị nhà hàng 2026

Lẩu cá tầm là món ăn hội tụ đầy đủ sự sang trọng của nguyên liệu và hương vị tinh tế của nước dùng. Để thực hiện cách nấu lẩu cá tầm ngon, bạn không chỉ cần cá tươi mà còn cần kỹ thuật xử lý mùi tanh và tỷ lệ nêm nếm cân bằng. ...