Quận 5 từ lâu đã trở thành “thánh địa” của những tâm hồn ăn uống đam mê hương vị Trung Hoa đích thực. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn hongkong quận 5 để cảm nhận sự tinh tế trong từng xửng dimsum hay độ giòn của vịt quay thì danh sách dưới đây là dành cho bạn. Hãy cùng Korea House khám phá những địa điểm ẩm thực nức tiếng, nơi sự giao thoa văn hóa được thể hiện qua từng món ăn cầu kỳ.
1. Yu Shang Lou (御尚樓) – Đỉnh cao tinh hoa ẩm thực Quảng Đông
Trong hành trình tìm kiếm quán ăn hongkong quận 5, Yu Shang Lou (御尚樓) hiện lên như một biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Không gian tại đây là sự kết hợp tài tình giữa hai tông màu đen và đỏ quyền lực, tạo nên một bầu không khí đậm chất điện ảnh Hong Kong thế kỷ trước. Ánh sáng vàng dịu nhẹ bao trùm lên những bộ bàn ghế gỗ cao cấp, mang lại cảm giác ấm cúng cho các bữa tiệc gia đình.
Món “đinh” của nhà hàng chính là Vịt quay Bắc Kinh với phần da được tách rời, giòn rụm và tẩm ướp gia vị bí truyền. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ béo ngậy tan chảy, gợi nhớ đến món sườn nướng Galbi (갈비) trứ danh của Hàn Quốc nhưng lại mang một sắc thái mặn ngọt rất riêng. Ngoài vịt quay, thực đơn dimsum tại đây cũng vô cùng phong phú với các loại há cảo tôm tươi, nhân bánh đầy đặn và lớp vỏ mỏng tang, trong suốt đến mức nhìn thấy được sắc hồng của tôm bên trong.
Đội ngũ đầu bếp tại Yu Shang Lou luôn chú trọng đến tính nguyên bản, từ việc chọn nguồn nguyên liệu đến cách canh lửa cho từng xửng hấp. Theo chia sẻ từ Chef Kim của Korea House, kỹ thuật xử lý nhiệt trong ẩm thực Quảng Đông đòi hỏi sự khéo léo cực cao để giữ được độ mọng nước của thực phẩm. Đây chính là điểm khác biệt lớn nhất giúp Yu Shang Lou giữ vững vị thế trong lòng thực khách sành ăn tại khu vực Chợ Lớn sầm uất.
nha-hang-yu-shang-louKhông gian nội thất sang trọng với tone màu đen đỏ đặc trưng tại nhà hàng Yu Shang Lou quận 5.
2. Cửu Long Quán – Hơi thở trà chiều Hong Kong giữa lòng Sài Thành
Cửu Long Quán, hay còn được biết đến với tên gọi Kowloon Bingsutt (九龍冰室), là một quán ăn hongkong quận 5 tái hiện hoàn hảo mô hình trà chiều truyền thống. Bước vào quán, bạn sẽ như lạc vào một phân cảnh phim của Vương Gia Vệ với những mảng tường xanh thanh lịch và bàn xoay tròn biểu tượng. Phong cách thiết kế tại đây rất trẻ trung, phù hợp cho cả những buổi họp mặt bạn bè lẫn các buổi liên hoan công ty náo nhiệt.
Thực đơn của quán là một bản giao hưởng của các món ăn đường phố Hong Kong đặc sắc nhất hiện nay. Từ bánh bao xá xíu, xíu mại tôm thịt cho đến các loại mì, hủ tiếu đều mang hương vị đậm đà, nóng hổi. Đặc biệt, món chân gà hấp tàu xì tại đây có độ mềm vừa phải, thấm đẫm nước sốt đậm đà, rất kích thích vị giác. Nếu bạn đã quen với vị cay của bánh gạo Tokbokki (떡볶이), thì vị ngọt thanh và hương thơm của dầu mè tại đây sẽ là một trải nghiệm mới lạ.
Điểm cộng lớn của Cửu Long Quán chính là sự thân thiện và tốc độ phục vụ cực kỳ nhanh chóng của nhân viên. Dù quán thường xuyên đông khách vào giờ cao điểm, nhưng chất lượng món ăn vẫn luôn duy trì ổn định nhờ quy chuẩn chế biến nghiêm ngặt. Đây thực sự là điểm đến lý tưởng để bạn khám phá nét văn hóa ẩm thực bình dân nhưng lại vô cùng tinh tế của người dân xứ Hương Cảng.
cuu-long-quanCửu Long Quán mang đậm phong cách thiết kế trà chiều Bingsutt đặc trưng của xứ Hương Cảng.
3. Haidilao Huoguo (海底捞) – Trải nghiệm lẩu chuẩn vị đẳng cấp quốc tế
Tại Hùng Vương Plaza, Haidilao Huoguo (海底捞) không chỉ đơn thuần là một nhà hàng mà còn là biểu tượng về dịch vụ khách hàng. Đây là quán ăn hongkong quận 5 (dưới hình thức lẩu Trung Hoa hiện đại) thu hút lượng lớn giới trẻ và gia đình nhờ phong cách phục vụ tận tâm. Nổi tiếng với màn múa mì điêu luyện và các dịch vụ miễn phí như làm móng, Haidilao đã tạo nên một chuẩn mực mới trong ngành F&B.
Hương vị nước lẩu tại đây là sự kết hợp phức tạp từ hàng chục loại thảo mộc và gia vị đặc trưng như tiêu Tứ Xuyên và ớt khô. Thực khách có thể tùy chọn đến 4 ngăn nước lẩu khác nhau, từ lẩu cà chua thanh ngọt đến lẩu dầu ớt cay nồng đậm vị. Topping đi kèm cực kỳ đa dạng với các loại thịt bò Mỹ, bò Úc thái lát mỏng, giúp thịt thấm đều nước lẩu chỉ sau vài giây nhúng.
Sự tương đồng giữa văn hóa lẩu Trung Hoa và văn hóa canh hầm Jjigae (찌개) của Hàn Quốc nằm ở tinh thần gắn kết cộng đồng. Khi ngồi quanh nồi lẩu bốc khói nghi ngút, mọi khoảng cách như được xóa nhòa, tạo nên một không gian ẩm thực ấm áp. Tại Korea House, chúng tôi cũng luôn đề cao giá trị này thông qua sự tỉ mỉ trong khâu chuẩn bị Banchan (반찬) để thực khách luôn cảm thấy được chào đón như tại nhà.
haidilao-huoguoBữa tiệc lẩu đa sắc màu với các loại topping thượng hạng tại Haidilao chi nhánh quận 5.
4. Quán Sài Gòn 938 (小美) – Hương vị gia đình truyền thống qua nhiều thế kỷ
Nằm tại số 938 Trần Hưng Đạo, quán Sài Gòn 938 (小美) là một quán ăn hongkong quận 5 lâu đời, gắn liền với ký ức của nhiều thế hệ người Hoa. Khác với vẻ hào nhoáng của các nhà hàng mới nổi, nơi đây giữ cho mình nét mộc mạc, gần gũi và tập trung hoàn toàn vào chất lượng món ăn. Thực đơn buổi sáng với dimsum và thực đơn buổi tối với các món mặn gia đình luôn trong tình trạng “cháy bàn”.
Món sườn non tàu xì và bao tử hấp sa tế tại đây được đánh giá rất cao nhờ quy trình sơ chế kỳ công. Sườn non được chọn lọc kỹ, có độ dai mềm vừa phải, thấm vị tàu xì thơm nồng nhưng không quá mặn. Bên cạnh đó, các món bánh như bánh bao minion hay bánh trứng nướng cũng là lựa chọn yêu thích của các thực khách nhí. Sự tận tâm của người đầu bếp được thể hiện qua cách bài trí món ăn chỉ chỉnh và đẹp mắt.
Một điều đặc biệt tại Sài Gòn 938 là cam kết về nguyên liệu tươi sạch, không sử dụng chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo. Điều này khá giống với triết lý nấu ăn của Chef Kim tại Korea House, nơi mà sức khỏe thực khách luôn được đặt lên hàng đầu. Nếu bạn muốn tìm một không gian yên tĩnh để thưởng thức ẩm thực truyền thống, đây chắc chắn là địa điểm không thể bỏ qua trong năm 2026.
quan-sai-gon-938Các món Dimsum truyền thống được chế biến cầu kỳ và trình bày bắt mắt tại Quán Sài Gòn 938.
5. Dim Tu Tac (點都得) – Tinh hoa hoàng thành giữa đại lộ Trần Hưng Đạo
Dim Tu Tac (點都得) từ lâu đã khẳng định được thương hiệu của mình như một quán ăn hongkong quận 5 sang trọng bậc nhất. Tên gọi của nhà hàng mang ý nghĩa là “cái gì cũng được”, thể hiện sự tự tin của đầu bếp có thể đáp ứng mọi nhu cầu khắt khe của khách hàng. Không gian quán được thiết kế theo phong cách hiện đại, pha lẫn những nét kiến trúc Á Đông tinh tế, tạo nên sự trang nhã tuyệt đối.
Menu của Dim Tu Tac là sự hội trợ của những món ăn cao cấp như canh Kung Fu bào ngư hay cua lột rang muối tiêu. Cách chế biến tại đây luôn giữ được độ nguyên bản của thực phẩm nhưng vẫn tạo ra những tầng hương vị đột phá. Ví dụ, món xá xíu mật ong có lớp vỏ ngoài óng ánh, thịt bên trong mềm mại và thấm vị ngọt thanh tự nhiên. Kỹ thuật nướng thịt này đòi hỏi sự kiên nhẫn và tay nghề bậc thầy từ các đầu bếp gốc Hoa.
Khi thưởng thức món chính tại đây, thực khách thường cảm nhận được sự cân bằng giữa âm và dương—một triết lý ẩm thực Á Đông sâu sắc. Đây cũng là điểm tương đồng với cách chúng tôi kết hợp Kim chi (김치) muối chua cùng các món nướng tại Korea House để trung hòa vị béo. Dim Tu Tac thực sự mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàng gia mà bất kỳ ai cũng nên thử một lần trong đời.
dim-tu-tacNhà hàng Dim Tu Tac với phong cách ẩm thực Quảng Đông hiện đại và không gian tinh tế.
6. Lẩu cá Thuận Kiều – Nghệ thuật chế biến cá Taizia độc bản
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn hongkong quận 5 chuyên về các món cá thì Thuận Kiều là cái tên không thể thay thế. Điểm làm nên danh tiếng của quán chính là món lẩu cá không xương độc quyền được chế biến từ loài cá Taizia quý hiếm. Nước lẩu tại Thuận Kiều là sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị chua nhẹ, cay nồng và đặc biệt là hậu vị ngọt thanh từ xương cá được hầm nhiều giờ.
Thịt cá Taizia tại đây có độ giòn dai tự nhiên, khi nhúng vào nước lẩu sôi sùng sục sẽ không bị bở mà ngược lại càng thêm săn chắc. Mỗi miếng cá đều được làm sạch và rút xương kỹ lưỡng, giúp thực khách có thể thoải mái thưởng thức mà không lo ngại. Đây là một quy trình đòi hỏi sự tỉ mỉ và kỹ năng dao kéo điêu luyện của người đầu bếp thực thụ.
Lẩu cá Thuận Kiều không chỉ thu hút người Hoa mà còn là địa chỉ quen thuộc của rất nhiều thực khách người Việt gốc Hoa tại Sài Gòn. Không gian quán rộng rãi và thoáng mát, rất phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình cuối tuần. Việc thưởng thức một nồi lẩu cá nóng hổi cùng bát cơm trắng dẻo thơm chắc chắn sẽ xua tan mọi mệt mỏi của một ngày làm việc dài.
nha-hang-thuan-kieuMón lẩu cá không xương trứ danh tại nhà hàng Thuận Kiều – điểm đến của những tín đồ sành ăn.
7. Nhà hàng Wong Wong – Nét giao thoa ẩm thực Trung Hoa đương đại
Kết thúc danh sách quán ăn hongkong quận 5 chính là nhà hàng Wong Wong nằm trên phố Lương Nhữ Học. Với thiết kế mang hơi hướng hoàng tộc trang nhã, Wong Wong tạo ấn tượng mạnh mẽ ngay từ cái nhìn đầu tiên với tông màu trắng và đỏ. Nhà hàng không chỉ chú trọng vào hương vị món ăn mà còn đầu tư rất lớn vào trải nghiệm của khách hàng từ khu vực phòng VIP đến khu vui chơi cho trẻ nhỏ.
Thế mạnh của Wong Wong nằm ở các món điểm tâm và món xào mang phong cách Macau độc đáo. Món hủ tiếu mì bào ngư hay sò điệp hấp trứng Macau là những lựa chọn hàng đầu mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm nơi này. Sự kết hợp giữa hải sản tươi sống và các loại gia vị đặc trưng tạo nên một hương vị khó quên, vừa béo ngậy vừa thanh tao, thách thức mọi giới hạn của vị giác.
Bên cạnh thực đơn chính, món gà Cung Bảo hay đậu hũ Tứ Xuyên tại đây cũng được biến tấu phù hợp với khẩu vị người Việt nhưng vẫn giữ được cái “hồn” của món ăn. Theo quan điểm của các chuyên gia ẩm thực, việc duy trì bản sắc trong khi vẫn linh hoạt thay đổi là chìa khóa thành công. Wong Wong đã làm rất tốt điều này, tương tự như cách Korea House mang đến hương vị chuẩn Hàn nhưng vẫn gần gũi với thực khách địa phương.
quan-sai-gon-938Bàn tiệc đa dạng tại Wong Wong với những món ăn Trung Hoa được chế biến theo phong cách đương đại.
So sánh văn hóa ẩm thực Hong Kong và Hàn Quốc
Dù mang hai sắc thái văn hóa khác nhau, nhưng ẩm thực Hong Kong và Hàn Quốc đều có những điểm giao thoa thú vị. Nếu như người Hong Kong chú trọng vào “Wok Hei” (hơi thở của chảo) thì người Hàn lại tập trung vào sự lên men tự nhiên như Gochujang (고추장) hay Doenjang (된장). Cả hai nền văn hóa đều đề cao tính cộng đồng và sự tinh tế trong việc trình bày món ăn để đạt được độ thẩm mỹ cao nhất.
Khi bạn ghé thăm một quán ăn hongkong quận 5, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy sự tương đồng trong cách sử dụng gia vị và thảo mộc để gia tăng sức khỏe. Việc thưởng thức một chén trà nóng sau bữa ăn tại các quán Hong Kong cũng tương tự như việc uống nước gạo rang sau khi ăn BBQ tại Korea House. Tất cả đều nhằm mục đích giúp tiêu hóa tốt hơn và mang lại cảm giác nhẹ nhàng cho thực khách sau những bữa tiệc giàu đạm.
Chúng tôi hy vọng rằng danh sách 7 gợi ý trên đã giúp bạn có cái nhìn chi tiết hơn về thị trường quán ăn hongkong quận 5 trong năm 2026. Mỗi địa điểm đều mang một câu chuyện và phong cách riêng, nhưng tất cả đều hướng đến mục tiêu cuối cùng là sự hài lòng của người dùng. Chúc bạn và gia đình có những trải nghiệm ẩm thực thật sự đáng nhớ tại trung tâm Quận 5 sầm uất.
Ngày cập nhật mới nhất 02/03/2026 by Chef Kim
Chef Kim là người phụ trách phát triển hương vị và nội dung ẩm thực tại Korea House – Delivery Korea Food. Với kinh nghiệm trực tiếp trong bếp và sự am hiểu các món ăn Hàn Quốc quen thuộc, Chef Kim tập trung chia sẻ cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị phù hợp khẩu vị người Việt, dựa trên quá trình nấu thử và phản hồi thực tế từ khách hàng.
