Đường Nguyễn Du Quận 1 từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Nằm gần trung tâm, con đường này không chỉ mang dấu ấn kiến trúc cổ kính với Bệnh viện Grall hay Dinh Độc Lập, mà còn là thiên đường ẩm thực với hàng chục quán ăn đa dạng phong cách. Từ món Việt truyền thống đến các món ăn vặt hấp dẫn, quán ăn Nguyễn Du Quận 1 luôn sẵn sàng chiều lòng thực khách với mọi ngân sách.
Súp Cua Nhà Thờ Đức Bà – Hương Vị 20 Năm Tuổi
Súp cua nhà thờ Đức Bà với trứng bắc thảo đặc trưngSúp cua nhà thờ Đức Bà – món ăn gắn liền với ký ức Sài Gòn
Gánh súp cua tại số 86 Nguyễn Du đã tồn tại hơn hai thập kỷ, trở thành biểu tượng ẩm thực vỉa hè của khu vực. Điểm đặc biệt khiến quán ăn Nguyễn Du Quận 1 này nổi bật chính là việc sử dụng trứng bắc thảo – nguyên liệu không phổ biến trong các quán súp cua thông thường.
Thành phần chính của súp bao gồm thịt cua tươi, bột năng, nấm đông cô, nấm tuyết và trứng cút. Tuy nhiên, trứng bắc thảo mới là linh hồn tạo nên sự khác biệt. Vị béo bùi đặc trưng của loại trứng này hòa quyện cùng nước dùng đậm đà, tạo nên hương vị khó quên. Mùi hơi nồng của trứng có thể khiến người lần đầu thử hơi ngỡ ngàng, nhưng một khi đã quen, bạn sẽ khó lòng cưỡng lại.
Menu gồm ba loại súp: súp cua thường, súp tháp cẩm với trứng bắc thảo, và súp bò viên. Giá dao động 17.000 – 37.000 đồng, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Quán mở cửa từ 11h đến 21h, hỗ trợ giao hàng qua Grab và Now.
Bà Tám – Cơm Tấm Và Hủ Tiếu Bò Kho Đậm Đà
Hủ tiếu bò kho với nước dùng đậm đàHủ tiếu bò kho – món ăn được yêu thích nhất tại Bà Tám
Cũng tại địa chỉ 86 Nguyễn Du, quán Bà Tám chuyên phục vụ cơm tấm và hủ tiếu bò kho. Nếu súp cua là lựa chọn cho bữa sáng nhẹ nhàng, thì Bà Tám là điểm đến lý tưởng cho bữa trưa no nê.
Hủ tiếu bò kho nơi đây nổi bật với nước dùng đậm đà, cay vừa phải nhờ sự cân bằng giữa gia vị và thời gian ninh. Bò được hầm mềm, thấm gia vị, ăn kèm với sợi hủ tiếu dai mềm vừa tầm. Topping đầy đủ với giá đỗ, rau thơm và hành phi giòn rụm.
Ngoài hủ tiếu bò kho, thực đơn còn có cơm tấm sườn đặc biệt, cơm bì chả, canh khổ qua dồn thịt, lạp xưởng, và bún thịt nướng. Giá từ 25.000 – 65.000 đồng, phù hợp với túi tiền sinh viên và nhân viên văn phòng. Quán ăn Nguyễn Du Quận 1 này mở cửa từ 11h đến 20h, có giao hàng qua Now.
Cu Sữa – Trê Trộn Với Cóc Non Bào Mỏng
Trê trộn với cóc non và trứng cútTrê trộn Cu Sữa – món ăn vặt độc đáo với cóc non
Số 59 Nguyễn Du là địa chỉ của gánh trê trộn Cu Sữa, nổi tiếng với cách chế biến khác biệt. Thay vì dùng dưa leo như các quán khác, Cu Sữa sử dụng cóc non bào mỏng, tạo độ giòn tự nhiên và vị thanh mát hơn.
Điểm đặc biệt khác là nem, chả và trê đều được làm tươi mỗi ngày, bán hết trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon. Thau trộn đầy màu sắc với trứng cút luộc (màu vàng), cóc non (màu xanh), chả (màu trắng), và nem (màu đỏ). Gia vị trộn gồm muối tiêu và muối ớt, tạo vị cay nồng đặc trưng. Nếu không ăn cay, nhớ dặn chủ quán giảm ớt.
Giá dao động 20.000 – 50.000 đồng tùy size. Quán hoạt động từ 00h01 – 02h00 và 16h00 – 23h59, chủ yếu bán vỉa hè mang đi. Có giao hàng qua Now.
Ông Tám – Ẩm Thực Việt Nam Đa Dạng
Bún chả Hà Nội tại Ông TámBún chả Hà Nội – món ăn đặc trưng miền Bắc tại Ông Tám
Tại số 87 Nguyễn Du, quán Ông Tám mang đến không gian ẩm thực Việt Nam đa dạng, đặc biệt là các món miền Bắc. Đây là quán ăn Nguyễn Du Quận 1 phù hợp cho những ai muốn thưởng thức bữa trưa hoặc tối với thực đơn phong phú.
Thực đơn nổi bật gồm bún chả Hà Nội, bún chả xương sông, bún dọc mùng, mì xào vịt quay, và bún đậu mắm tôm. Bún chả nơi đây được đánh giá cao về độ chuẩn vị, với chả nướng thơm, nước mắm chua ngọt hài hòa, và bún tươi dai. Mì xào vịt quay cũng là lựa chọn đáng thử với vịt quay giòn da, thịt mềm, xào cùng rau củ tươi ngon.
Giá từ 50.000 – 200.000 đồng, phù hợp với nhóm bạn hoặc gia đình. Quán mở cửa từ 9h – 14h và 17h – 22h, có giao hàng qua Now. Liên hệ: 090 261 80 85 hoặc qua Facebook Quán Ông Tám.
Há Cảo Đặc Biệt Nhà Thờ Đức Bà – Giá Rẻ Chất Lượng Cao
Há cảo chiên với hành phi giònHá cảo chiên với lớp hành phi vàng giòn
Quay lại địa chỉ 86 Nguyễn Du, gánh há cảo đặc biệt là điểm đến không thể bỏ qua cho tín đồ dim sum. Với giá chỉ 5.000 đồng/viên, đây là một trong những quán ăn Nguyễn Du Quận 1 có giá rẻ nhất mà vẫn đảm bảo chất lượng.
Thực đơn đa dạng với há cảo bắp, há cảo tôm, há cảo mực, và há cảo cua. Cả hai phiên bản hấp và chiên đều được yêu thích. Há cảo hấp có vỏ mỏng dai, nhân đầy đặn không pha bột nhiều. Há cảo chiên được phủ lớp hành phi vàng giòn dày đặc, tạo độ giòn rụm khi cắn.
Nhân há cảo tươi ngon, không bở và giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu. Gia vị vừa đủ, không quá mặn hay nhạt. Quán mở cửa từ 16h – 22h, chủ yếu bán vỉa hè mang đi.
Lời Kết
Đường Nguyễn Du Quận 1 là minh chứng cho sự đa dạng ẩm thực Sài Gòn, nơi các món ăn từ bình dân đến cao cấp đều có chỗ đứng. Từ súp cua 20 năm tuổi, hủ tiếu bò kho đậm đà, trê trộn độc đáo, bún chả Hà Nội chuẩn vị, đến há cảo giá rẻ chất lượng – mỗi quán ăn Nguyễn Du Quận 1 đều mang một câu chuyện riêng. Hãy dành thời gian khám phá và tìm cho mình những món ăn yêu thích tại con đường đầy màu sắc này.
Ngày cập nhật mới nhất 08/03/2026 by Chef Kim
Chef Kim là người phụ trách phát triển hương vị và nội dung ẩm thực tại Korea House – Delivery Korea Food. Với kinh nghiệm trực tiếp trong bếp và sự am hiểu các món ăn Hàn Quốc quen thuộc, Chef Kim tập trung chia sẻ cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị phù hợp khẩu vị người Việt, dựa trên quá trình nấu thử và phản hồi thực tế từ khách hàng.
