11 Quán Ăn Ngon Ở Hội An Đáng Ghé Thử Năm 2026

Hội An không chỉ mê hoặc du khách bởi phố cổ thơ mộng mà còn bởi nền ẩm thực đậm chất xứ Quảng. Từ cao lầu, mì Quảng đến bánh xèo, mỗi món đều mang câu chuyện riêng về văn hóa và con người nơi đây. Dưới đây là 11 quán ăn ngon ở Hội An được thực khách tin tưởng qua nhiều năm.

Nhà Hàng Hải Sản Bé Nhi – Cửa Đại

Nằm dọc bờ biển Cửa Đại, Nhà Hàng Hải Sản Bé Nhi là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức hải sản tươi sống với giá hợp lý. Không gian quán thoáng mát, view biển, phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc nhóm bạn.

Điểm nổi bật của quán là mô hình tự chọn hải sản – bạn được tận mắt chọn nguyên liệu từ tôm sú, tôm hùm, ghẹ xanh, cá mú đến các loại mực tươi ngon. Thực đơn bình dân từ 70.000đ với các món như cá đuối nướng, mực cơm chiên mắm, chíp hấp giúp bữa ăn vừa đa dạng vừa tiết kiệm.

Nhân viên nhiệt tình tư vấn cách chế biến phù hợp với từng loại hải sản, đảm bảo giữ trọn vị ngọt tự nhiên của biển.

Thông tin: Đường Âu Cơ, Khối Phước Trạch, Phường Cửa Đại (gần resort Sunrise) | 0935744578 | 10h00-22h30 | 70.000đ-400.000đ

Nhà hàng hải sản Bé Nhi với không gian thoáng mát bên bờ biển Cửa Đại

Nhà hàng Hải Sản Bé Nhi với không gian view biển

Cơm Gà Bà Buội – Phan Chu Trinh

Cơm gà Bà Buội là biểu tượng ẩm thực Hội An với lịch sử hơn nửa thế kỷ. Khởi đầu từ gánh hàng rong của bà Buội, quán giờ do con cháu kế nghiệp và giữ nguyên công thức gia truyền.

Điểm đặc biệt: gạo được ủ tối thiểu một năm trước khi nấu, gà ta thả vườn tự nhiên, rau thơm hái từ vườn sạch. Cơm được nấu bằng nước ninh xương gà trộn bột nghệ, tạo màu vàng óng, hạt tơi và thơm đặc trưng. Thịt gà xé sợi mềm, không khô, ăn kèm rau sống và nước sốt dưới đều – hỗn hợp nước ninh xương, tỏi, ớt và gia vị bí truyền.

Đĩa cơm được bày trí công phu với rau thơm xanh mướt, tạo ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Thông tin: Số 22, Phan Chu Trinh | 10h30-20h00 | 35.000đ

Đĩa cơm gà Bà Buội với thịt gà xé sợi, rau thơm và nước sốt đặc trưng

Cơm gà Bà Buội – món ăn truyền thống giữ nguyên hương vị xưa

Thanh Cao Lầu – Thái Phiên

Cao lầu là món ăn mang dấu ấn văn hóa giao thoa Hội An – sự kết hợp giữa mì Nhật, thịt xá xíu Hoa và rau thơm Việt. Quán Thanh Cao Lầu trên đường Thái Phiên là địa chỉ uy tín được nhiều thế hệ thực khách tin dùng.

Sợi mì cao lầu chính hiệu phải làm từ gạo ngâm nước giếng Bá Lễ – nguồn nước cổ có khoáng chất đặc biệt tạo độ dai và màu vàng tự nhiên cho mì. Bà Thanh lấy mì từ lò truyền thống vẫn giữ phương pháp này.

Điểm nhấn của tô cao lầu là miếng thịt xá xíu ướp theo công thức riêng – thơm, ngọt, không ngấy. Nước dùng đậm đà nhưng không quá mặn, chan vừa đủ để mì thấm vị. Rau sống, bánh đa giòn và giá đỗ tươi làm tăng độ giòn sần sật cho món ăn.

Thông tin: 26 Thái Phiên, Phường Minh An | 7h00-19h00 | 15.000đ-33.000đ

Tô cao lầu Thanh với sợi mì vàng, thịt xá xíu và rau thơm

Cao lầu Thanh giữ trọn hương vị truyền thống Hội An

Bánh Mì Phượng – Đặc Sản Hội An

Bánh mì Phượng nổi tiếng toàn cầu sau khi được đầu bếp Anthony Bourdain giới thiệu. Quán 2 tầng trên đường Phan Chu Trinh luôn đông khách cả trong và ngoài nước.

Menu đa dạng từ thập cẩm, thịt xông khói, giò chả, pate đến các phiên bản hiện đại như gà bơ salad, thịt bò cuộn phô mai. Vỏ bánh do gia đình tự làm – giòn rụm bên ngoài, mềm bên trong. Nhân bánh đầy đặn với rau thơm, dưa chuột, cà rốt ngâm chua ngọt.

Điểm đặc biệt là nước sốt tự pha – vị cay nhẹ, ngọt dịu, tạo nên dấu ấn riêng khác hẳn bánh mì Sài Gòn hay Hà Nội. Tầng 2 có ban công view phố cổ, lý tưởng để vừa ăn vừa ngắm cảnh.

Thông tin: 2B Phan Chu Trinh | 6h00-22h00 | 15.000đ-20.000đ

Bánh mì Phượng với nhân đầy đặn và vỏ bánh giòn rụm

Bánh mì Phượng – biểu tượng ẩm thực đường phố Hội An

Thịt Nướng Bánh Ướt Bà Hường

Thịt nướng bánh ướt là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị xứ Quảng. Quán Bà Hường trên đường Tiểu La là địa chỉ được nhiều người dân địa phương ghé thường xuyên.

Thịt nạc thăn được chọn kỹ, ướp với mật ong, mắm, tỏi, sả, hạt tiêu và dầu mè, rắc mè trắng trước khi nướng. Lửa than hồng tạo lớp caramel bên ngoài thơm lừng, bên trong thịt vẫn mềm, ngọt tự nhiên.

Bánh ướt mỏng mịn, mềm dai vừa phải, cuộn cùng thịt nướng, rau sống, dưa chuột rồi chấm nước mắm pha chua cay ngọt hài hòa. Bà Hường chia sẻ bí quyết là nước chấm phải có chút cay từ ớt tươi, chút chua từ chanh, ngọt từ đường và đậm đà từ nước mắm ngon.

Thông tin: 31 Tiểu La, Phường Minh An | 17h00-21h00 | 6.000đ-30.000đ

Đĩa thịt nướng bánh ướt với rau sống và nước chấm

Thịt nướng bánh ướt Bà Hường – món ăn dân dã đậm vị

Bánh Bèo Bánh Nậm Bà Bảy

Nằm cạnh bức tường vàng nổi tiếng đường Hoàng Văn Thụ, quán Bà Bảy là điểm dừng chân lý tưởng khi dạo phố cổ. Dù chỉ là quán vỉa hè nhưng luôn đông khách nhờ vị ngon và giá bình dân.

Bánh bèo có nhân tôm thịt thấm đều, phủ lớp ram làm từ sợi cao lầu giòn tan – đây là điểm khác biệt so với bánh bèo miền Trung truyền thống. Bánh nậm gói lá chuối, nhân tôm thịt đậm đà, hấp chín tới.

Nước chấm chua ngọt vừa miệng, rắc thêm hành phi thơm. Mỗi chén bánh tuy nhỏ nhưng đủ vị, ăn 3-4 chén là no.

Thông tin: Số 02 Hoàng Văn Thụ | 7h00-22h00 | 10.000đ-15.000đ

Chén bánh bèo bánh nậm với nhân tôm thịt và ram giòn

Bánh bèo bánh nậm Bà Bảy – món ăn vặt đặc trưng Hội An

Bánh Xèo Giếng Bá Lễ

Bánh xèo Hội An khác hẳn bánh xèo miền Tây – kích thước nhỏ hơn, vỏ mỏng giòn, ăn cuộn với rau sống và chấm nước tương đặc biệt.

Quán Giếng Bá Lễ trên đường Trần Hưng Đạo nổi tiếng với vỏ bánh giòn rụm nhờ bột pha nước giếng Bá Lễ và chiên trên chảo gang nóng. Nhân bánh có thịt nạc, tôm tươi, giá đỗ giòn. Bánh được gấp đôi, chiên vàng đều hai mặt.

Điểm đặc biệt là nước chấm – không phải nước mắm thông thường mà là nước tương đun sôi với lạc rang xay, mè và gan lợn, tạo vị béo ngậy khác lạ. Ăn kèm rau sống đa dạng: xà lách, húng, rau răm, dưa chuột.

Thông tin: 45/51 Trần Hưng Đạo | 8h00-22h00 | 10.000đ/cái

Bánh xèo Giếng Bá Lễ vỏ giòn vàng với nhân tôm thịt

Bánh xèo Giếng Bá Lễ với vỏ giòn đặc trưng

Bánh Bao Bánh Vạc Hoa Hồng Trắng

Bánh bao bánh vạc là hai món ăn sáng truyền thống Hội An, thường được phục vụ chung trên một đĩa. Quán Hoa Hồng Trắng trên đường Hai Bà Trưng là địa chỉ uy tín cho món ăn này.

Bánh vạc có hình dáng giống chiếc thuyền nhỏ, vỏ bánh trong mềm làm từ bột gạo, nhân tôm đất giã nhuyễn ướp tiêu, tỏi, sả. Bánh bao nhân thịt lợn, nấm hương, hành lá, gói kín và hấp chín.

Cả hai loại bánh đều chan nước dùng trong, ngọt từ xương hầm, rắc hành phi và ăn kèm nước tương. Không gian quán sạch sẽ, chủ quán chú trọng vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thông tin: 533 Hai Bà Trưng | 7h00-10h00 | 50.000đ-100.000đ

Đĩa bánh bao bánh vạc với nước dùng trong và hành phi

Bánh bao bánh vạc Hoa Hồng Trắng – bữa sáng truyền thống

Bánh Đập Hến Xào Bà Già

Bánh đập là món ăn độc đáo của Hội An – sự kết hợp giữa bánh tráng nướng giòn và bánh ướt mềm. Quán Bà Già ở xã Cẩm Nam, cách phố cổ khoảng 10 phút xe máy, là nơi bạn tìm thấy món ăn này với hương vị nguyên bản nhất.

Cách làm: đặt bánh ướt quệt đậu xanh vào giữa hai lớp bánh tráng nướng, đập nhẹ cho dính và mỏng đều. Ăn kèm hến xào – loại nghêu nhỏ xào với sả, ớt, lạc rang. Nước chấm pha từ đường, hành phi, tỏi, ớt và dứa băm tạo vị chua ngọt cay hài hòa.

Kết cấu bánh vừa giòn vừa mềm, hến xào thơm lừng, tất cả hoà quyện tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Thông tin: Thôn 1, Cẩm Nam | 7h00-17h00 | 20.000đ-25.000đ

Đĩa bánh đập với hến xào và nước chấm chua ngọt

Bánh đập hến xào Bà Già – món ăn độc đáo Hội An

Mì Quảng Bà Minh

Nhiều người nhầm lẫn giữa cao lầu và mì Quảng, nhưng đây là hai món hoàn toàn khác nhau. Mì Quảng có nước dùng nhiều hơn, sợi mì dẹt và rộng hơn. Quán Bà Minh ở Cẩm Hà có vị trí đẹp bên sông Thu Bồn.

Tô mì Quảng đầy đặn với thịt xíu, thịt gà hoặc tôm, trứng vịt lộn, sợi mì vàng dai. Nước dùng đậm đà từ xương hầm lâu, nêm vừa miệng. Ăn kèm rau sống, bánh tráng nướng, chanh và ớt.

Điểm cộng là view sông thơ mộng, ngồi ăn mì vừa ngắm cảnh rất thư giãn. Giá cả phải chăng, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối.

Thông tin: Cẩm Hà, Thành phố Hội An | 7h00-21h00 | 25.000đ-50.000đ

Tô mì Quảng Bà Minh với đầy đủ topping và rau sống

Mì Quảng Bà Minh với view sông Thu Bồn thơ mộng

Mì Quảng Ba Xùy – Phan Châu Trinh

Mì Quảng Ba Xùy là quán mới nhưng nhanh chóng trở thành địa chỉ quen thuộc nhờ công thức truyền thống từ đời ông Ba Xùy có tiếng.

Đặc biệt nhất là sợi mì to được cắt bằng tay thay vì máy, tạo độ mềm mịn và “nuột miệng” hơn. Hai món nên thử là mì Quảng gà và mì Quảng hải sản – nước dùng đậm đà, topping tươi ngon.

Quán còn phục vụ các món hải sản phụ như mực hấp, tôm hấp, chíp hấp với giá 100.000đ-150.000đ/dĩa. Vị trí ngay phố cổ thuận tiện cho du khách.

Thông tin: 34 Phan Châu Trinh | 8h00-22h00 | 40.000đ-150.000đ

Tô mì Quảng Ba Xùy với sợi mì to cắt tay

Mì Quảng Ba Xùy với sợi mì thủ công đặc trưng

Chè Bắp Cẩm Nam

Sau khi khám phá ẩm thực mặn, đừng bỏ qua món tráng miệng đặc trưng – chè bắp Cẩm Nam. Quán nằm gần ngã 4 Nguyễn Thái Học – Lê Lợi, cạnh sông Hoài.

Chè bắp nấu từ hạt bắp non trồng trên bãi bồi ven sông – loại bắp ngọt tự nhiên, hạt mềm. Nấu với đường kính và bột năng tạo độ sánh mịn. Ăn nóng hoặc để nguội đều ngon, vị ngọt dịu không ngấy.

Giá chỉ 5.000đ-10.000đ/bát, rất phù hợp để giải nhiệt ngày hè nóng bức. Ngồi bên sông Hoài, thưởng thức bát chè mát lạnh là trải nghiệm đáng nhớ.

Thông tin: Gần Ngã 4 Nguyễn Thái Học – Lê Lợi | 9h00-21h30 | 5.000đ-10.000đ

Bát chè bắp Cẩm Nam ngọt mát

Chè bắp Cẩm Nam – món tráng miệng giải nhiệt

---

Mỗi quán ăn ngon ở Hội An đều mang câu chuyện riêng về con người và văn hóa ẩm thực xứ Quảng. Từ những món truyền thống như cao lầu, mì Quảng đến các món ăn vặt như bánh bèo, bánh xèo, tất cả đều được chế biến tâm huyết và giữ gìn hương vị nguyên bản qua nhiều thế hệ.

Ngày cập nhật mới nhất 09/03/2026 by Chef Kim