Sài Gòn về đêm không chỉ sống động với ánh đèn lung linh mà còn là thiên đường ẩm thực cho những ai muốn thưởng thức món ngon lúc khuya. Từ xôi, cơm tấm, hủ tiếu đến các món ốc, mì cay Hàn Quốc — các quán ăn đêm Sài Gòn phục vụ đa dạng khẩu vị, đáp ứng mọi nhu cầu từ bữa ăn no bụng đến món vặt nhâm nhi cùng bạn bè.
Xôi Cade 451 Trần Phú — Món Xôi Dẻo Thơm Bọc Lá Chuối
Địa chỉ: 451 Trần Phú, TP Hồ Chí Minh
Xôi Cade nổi tiếng với xôi dẻo không bết hạt, thấm đẫm vị ngọt béo từ nước cốt dừa. Phần cade màu vàng óng được làm từ trứng và nước cốt dừa, tạo nên lớp topping ngọt dịu hài hòa. Quán còn bán bánh da lợn, bánh trứng gà, rau câu — đều là những món ăn đêm được yêu thích.
Món xôi cade vàng ươm, thơm phức
Xôi cade vàng ươm với lớp topping trứng cốt dừa đặc trưng
Hàu Chiên Trứng 128 Phùng Hưng — Giòn Rụm Chấm Nước Mắm
Địa chỉ: 128 Đ. Phùng Hưng, TP. Hồ Chí Minh
Quán tồn tại hơn 20 năm với món hàu chiên trứng giòn rụm, ăn kèm nước mắm pha chua ngọt vừa vị. Bột chiên cũng là món được đánh giá cao. Dù chỉ có 2 dãy bàn lề đường nhưng quán lúc nào cũng đông khách nhờ hương vị đậm đà và giá cả phải chăng.
Món ăn hàu chiên trứng chấm nước mắm
Hàu chiên trứng giòn tan, chấm nước mắm chua ngọt
Mì Cay Khuya Nguyễn Trãi — Hương Vị Hàn Quốc Chuẩn Vị
Địa chỉ: 233/18 Nguyễn Trãi, TP. Hồ Chí Minh
Dành cho những ai yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, Mì Cay Khuya phục vụ mì cay (라면/ramyeon) với nước dùng đỏ đậm, cay thơm, nhiều topping và kim chi (김치/gimchi) chuẩn vị. Menu đa dạng với miến cay hải sản, cơm trộn rau củ (비빔밥/bibimbap kiểu đơn giản), súp kim chi, mì trộn tomyum đùi gà. Không gian rộng thoáng, phù hợp tụ tập bạn bè.
Mì cay Khuya là lựa chọn yêu thích của nhiều bạn trẻ Sài Gòn
Mì cay Hàn Quốc với nước dùng đỏ đậm đà, topping phong phú
Cơm Tấm Bà Mười — Sườn Thấm Vị, Không Bị Khô
Địa chỉ: 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, TP Hồ Chí Minh
Cơm tấm bà Mười nổi tiếng với sườn nướng ướp thấm vị, không bị khô. Cơm nấu chín đều, sườn ướp vàng đều, nước mắm pha ngon. Đĩa cơm tấm đi kèm chén tóp mỡ và dưa leo riêng, tạo sự cân bằng cho món ăn. Ngoài sườn bì chả, quán còn có thịt ram tiêu, thịt kho trứng, gà kho sả.
Đĩa cơm tấm thơm ngon, sườn ướp đậm đà
Cơm tấm sườn bì chả với nước mắm pha đậm đà
Xôi Gà Xá Xíu 266 Phan Đình Phùng — Đông Khách Suốt Đêm
Địa chỉ: 266 Phan Đình Phùng, TP Hồ Chí Minh
Quán xôi gà xá xíu này luôn đông khách, thường phải đợi khoảng 10 phút. Một phần xôi xá xíu gồm pate trét, gà xé, da gà giòn, xá xíu. Xá xíu đậm vị, gà xé sợi mềm ngon, xôi dẻo thơm hấp dẫn — tất cả hòa quyện tạo nên món ăn đêm no bụng.
Phần xôi xá xíu đầy ắp topping
Xôi xá xíu với đầy đủ topping: pate, gà xé, da gà giòn
Súp Cua Thiên Thiên — Nước Chấm Công Thức Lâu Đời
Địa chỉ: 195Đ Hà Tôn Quyền, TP Hồ Chí Minh
Súp cua Thiên Thiên chuyên bán súp cua nước và súp cua khô. Điểm đặc biệt là nước chấm từ công thức lâu đời, vừa vị và đậm đà. Súp cua chiên xì muối và súp cua dầu hào là những món được đánh giá cao. Không gian trong nhà rộng thoáng, sạch sẽ, phù hợp ăn khuya thoải mái.
Ăn khuya Sài Gòn với món súp cua
Súp cua với nước chấm đặc trưng
Ốc Sữa — Đa Dạng Món Ốc Giá Bình Dân
Địa chỉ: 11 Hoa Sữa, TP Hồ Chí Minh
Ốc Sữa phục vụ đa dạng món ốc với giá cả bình dân. Nghêu hấp thái, nhum nướng mỡ hành, tôm tít xào bắp, tôm hùm nướng — tất cả đều được chế biến thiên về vị cay và mặn, đậm đà. Không gian quán rộng, ngồi vỉa hè thoáng mát, phục vụ nhiều loại nước mát lạnh đi kèm.
Món ngon của quán Ốc Sữa
Các món ốc đa dạng tại Ốc Sữa
Cháo Trắng Hàng Xanh — Cháo Lá Dứa Thơm Lừng
Địa chỉ: Hẻm 283 Xô Viết Nghệ Tĩnh, TP Hồ Chí Minh
Khu Hàng Xanh nổi tiếng với 2 quán cháo nằm sát vách nhau trong cùng một con hẻm. Cả hai đều bán cháo trắng lá dứa và cháo đậu đỏ ăn kèm 20 món khác nhau. Cháo nóng, vị vừa ăn, thơm mùi lá dứa. Có thể gọi thêm trứng muối hoặc các món cá để ăn kèm, rất đậm đà.
Những món ngon ăn kèm cùng cháo trắng
Cháo trắng lá dứa ăn kèm các món phụ đa dạng
Mì Xào Bò 113 Nguyễn Phúc Nguyên — Hơn 20 Năm Tuổi
Địa chỉ: 113 Nguyễn Phúc Nguyên, TP Hồ Chí Minh
Quán mì xào bò này đã bán được trên 20 năm. Món chính là mì xào cùng rau cải xanh, thịt bò, trứng, bên trên rắc tóp mỡ. Mì có hương vị đặc trưng, ăn chung với sa tế, tương ớt rất ngon. Ngoài ra còn có nui và cơm chiên.
Mì xào thịt bò cải xanh hấp dẫn
Mì xào bò với rau cải xanh và tóp mỡ thơm
Hủ Tiếu 160 Trần Bình Trọng — Mở Đến 2h Sáng
Địa chỉ: 160 Trần Bình Trọng, TP Hồ Chí Minh
Quán hủ tiếu này mở cửa đến 2h sáng, luôn đông nghịt khách. Menu có hủ tiếu, bánh canh, miến, mì gói, nui. Một tô hủ tiếu đặc biệt có rất nhiều topping: trứng non, sườn non, gà chặt miếng, lòng gà, khoanh giò heo, tôm, gan, tim, huyết, phèo non. Nước dùng đậm đà, rất vừa miệng.
Quán có nhiều món ăn ngon hấp dẫn thực khách xa gần
Hủ tiếu đặc biệt với đầy đủ topping
Thiềm Huy Mì Gia — Mì Vịt Tiềm Truyền Thống
Địa chỉ: 455 Nguyễn Trãi, TP Hồ Chí Minh
Thiềm Huy Mì Gia có truyền thống lâu đời, nổi tiếng với món mì vịt tiềm. Ngoài vịt tiềm chiên, vịt tiềm nấm đông cô, quán còn có các món ăn vặt khác như bánh ướt tôm, há cảo, bánh tôm bọc hạnh nhân. Quán rộng, thoáng, mát mẻ, phù hợp để cả gia đình cùng ăn tối hoặc bạn bè đến ăn khuya trò chuyện.
Món mì vịt tiềm chiên ngon miệng
Mì vịt tiềm chiên thơm ngon đậm đà
Hủ Tiếu Nam Vang Quán Tài Anh — Chuẩn Vị Nam Vang
Địa chỉ: 494 Nguyễn Thị Thập, TP Hồ Chí Minh
Quán Anh Tài nổi tiếng với món hủ tiếu Nam Vang chuẩn vị. Có cả hủ tiếu khô và hủ tiếu nước. Hủ tiếu nhiều topping, sợi dai dai, bên trên có tôm, gan, thịt băm, nước dùng thanh ngọt. Khi ăn có thể gọi thêm xíu quách. Quán rộng, thoáng, sạch sẽ, có chỗ để xe, nhân viên phục vụ nhiệt tình.
Món hủ tiếu khô của quán Tài Anh
Hủ tiếu Nam Vang khô với topping đầy đủ
Cháo Ếch Tân Định — Ếch Cay Thơm Ngon
Địa chỉ: Chợ Tân Định, 336 Hai Bà Trưng, TP Hồ Chí Minh
Quán nằm ngay trước chợ Tân Định, phục vụ món cháo ếch thơm ngon cho thực khách ăn đêm. Một phần gồm cháo trắng có mè đen thơm và một phần ếch đi kèm. Ếch được chế biến khá cay, thịt săn chắc, thơm ngọt. Khi ăn có thể gọi thêm đậu rồng để cháo thêm chuẩn vị. Quán phục vụ nhanh, sạch sẽ.
Một phần cháo ếch gồm cháo mè đen thơm thơm kèm thịt ếch
Cháo ếch với mè đen thơm và thịt ếch săn chắc
Cơm Tấm Huyền — Sườn Nướng Vàng Đều
Địa chỉ: Hẻm 95 Đinh Tiên Hoàng, TP Hồ Chí Minh
Quán cơm tấm Huyền chuyên phục vụ các món cơm ngon như cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm gà, cá. Cơm tấm được nấu theo công thức gia truyền với hạt cơm dẻo thơm, không bị khô. Sườn được nướng vàng đều, không bị cháy xém. Bì thái dày, giòn, chả chiên vàng, thơm. Các loại rau ăn kèm cũng được chuẩn bị tươi ngon.
Đĩa cơm tấm bình dân thơm ngon, hấp dẫn
Cơm tấm sườn bì chả với sườn nướng vàng đều
Cơm Gà Xối Mỡ Cô Hà — Gà Giòn Rụm
Địa chỉ: 289 Cách Mạng Tháng 8, TP Hồ Chí Minh
Cơm gà xối mỡ cô Hà là quán ăn khuya no bụng, giá bình dân, quen thuộc với nhiều người dân địa phương. Đĩa cơm gà khá nhiều, miếng thịt gà xối mỡ to, giòn rụm. Nước mắm ăn kèm được pha theo công thức riêng, vừa vị. Một phần cơm gà gồm cơm, thịt gà, đồ chua ăn kèm, nước chấm và canh. Quán lề đường thoáng mát, lúc nào cũng đông khách.
Cơm gà xối mỡ cô Hà có giá bán bình dân
Cơm gà xối mỡ với miếng gà giòn rụm
Ốc Nhớ Sài Gòn — Điểm Ăn Đêm “Ruột” Của Fan Ốc
Địa chỉ: 136 Trịnh Đình Trọng, TP Hồ Chí Minh
Nếu bạn là tín đồ mê ốc thì nhất định không thể bỏ qua quán ăn vặt đêm khuya Ốc Nhớ. Đây là điểm hẹn ăn đêm quen thuộc của nhiều bạn trẻ. Quán phục vụ nhiều món ốc ngon như sò điệp trứng cút, ốc hương sốt Cajun, ốc bươu nướng, sò huyết xào tỏi. Các món ăn được nêm nếm vừa vị, đậm đà. Giá cả phải chăng, phục vụ nhanh nhẹn.
Món nghêu hấp thái chua cay hấp dẫn
Nghêu hấp thái với vị chua cay đặc trưng
Chè Thái Ý Phương — Chè Chất Lượng, Có Thêm Sầu Riêng
Địa chỉ: 382 Nguyễn Tri Phương, TP Hồ Chí Minh
Quán chè thái Ý Phương chuyên phục vụ những món được yêu thích như chè, xôi mít, bò bía. Chè Thái chất lượng, có thêm sầu riêng, ngọt mát. Xôi mít được đánh giá cao bởi xôi dẻo, mít tươi, không quá ngọt, bên trên có sầu riêng và dừa, tạo nên nhiều tầng hương vị lạ miệng. Quán khá đông khách nhưng phục vụ nhanh.
Món chè thái quán Ý Phương được nhiều khách hàng khen ngợi
Chè thái với sầu riêng và nhiều topping
Tiệm Mì Thiệu Ký — Hơn 70 Năm Tuổi
Địa chỉ: 66/5 Lê Đại Hành, TP Hồ Chí Minh
Tiệm mì Thiệu Ký là quán ăn khuya lâu đời, tồn tại hơn 70 năm. Quán chuyên phục vụ mì xá xíu, mì khô dầu hào, hủ tiếu, há cảo, xíu mại. Một tô mì thập cẩm có mì trụng, xá xíu, gan, phèo, tim, gà xé, bánh tôm giòn. Bên trên có thêm tóp mỡ, sate thơm mùi sả, không cay lắm. Nước dùng được nấu vừa miệng, thanh mát. Không gian quán rộng, phục vụ nhanh.
Món ăn ngon tại quán mì Thiệu Ký Sài Gòn
Mì thập cẩm với đầy đủ topping truyền thống
Quán 7 Bún Riêu — No Bụng Giá Bình Dân
Địa chỉ: 122 Hậu Giang, TP Hồ Chí Minh
Nếu đang tìm một địa chỉ ăn khuya no bụng thì hãy ghé đến quán 7 Bún Riêu trên đường Hậu Giang. Quán bán hai món gồm bún riêu (sợi nhỏ) ăn với rau muống bào, giá, bắp chuối, rau thơm và canh bún (sợi to) ăn kèm rau muống luộc. Tô bún rất nhiều, ăn no nê. Topping bao gồm: giò heo, thịt, chả lụa, huyết, chả cua. Nước dùng khá ngọt, chuẩn vị miền Tây.
Tô bún đầy ụ, nhiều topping của quán 7 Bún Riêu
Bún riêu với topping đầy đủ và nước dùng ngọt thanh
Ẩm thực đêm Sài Gòn mang đến vô vàn lựa chọn từ món no bụng đến món vặt nhâm nhi. Mỗi quán đều có nét đặc trưng riêng, phục vụ đa dạng khẩu vị từ truyền thống Việt Nam đến Hàn Quốc hiện đại. Dù bạn thích cơm tấm, hủ tiếu, mì cay hay các món ốc — các quán ăn đêm Sài Gòn đều sẵn sàng phục vụ đến tận khuya để bạn thỏa mãn cơn thèm.
Ngày cập nhật mới nhất 09/03/2026 by Chef Kim
Chef Kim là người phụ trách phát triển hương vị và nội dung ẩm thực tại Korea House – Delivery Korea Food. Với kinh nghiệm trực tiếp trong bếp và sự am hiểu các món ăn Hàn Quốc quen thuộc, Chef Kim tập trung chia sẻ cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị phù hợp khẩu vị người Việt, dựa trên quá trình nấu thử và phản hồi thực tế từ khách hàng.
