Phú Yên sở hữu nguồn tài nguyên biển phong phú với nhà hàng hải sản Phú Yên mang hương vị đặc trưng riêng. Từ cua huỳnh đế cao cấp đến sò huyết tươi ngon, mỗi món ăn đều thể hiện bản sắc ẩm thực vùng biển miền Trung.
Nhà Hàng Hoàng Gia – Trải Nghiệm Cua Huỳnh Đế Đẳng Cấp
Cua huỳnh đế – một trong những hải sản "luxury" của Phú Yên
Cua huỳnh đế – món hải sản cao cấp tại Phú Yên
Nhà hàng Hoàng Gia nổi tiếng với cua huỳnh đế – loài giáp xác chỉ dành cho thực khách sành ăn. Thịt cua chắc ngọt, phần gạch béo ngậy được chế biến thành cua om mặn, cháo cua hoặc cua hấp chấm muối ớt.
Lưu ý an toàn thực phẩm: Cua huỳnh đế cần được bảo quản ở 2-4°C và chế biến trong vòng 24 giờ sau khi đánh bắt để đảm bảo độ tươi.
- Địa chỉ: 262 Hùng Vương
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 250.000 VNĐ (dao động theo mùa vụ)
Quán Tuấn – Trải Nghiệm Đánh Bắt Sò Huyết Tại Đầm Ô Loan
Sò huyết – Một trong những món hải sản Phú Yên không thể bỏ qua
Sò huyết tươi sống từ đầm Ô Loan
Điểm đặc biệt của Quán Tuấn là thực khách tự tay đánh bắt sò huyết dưới đầm Ô Loan. Sò huyết rang muối ớt giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, sò huyết nướng mỡ hành thơm lừng, còn cháo sò huyết bổ dưỡng phù hợp mọi lứa tuổi.
Cách chọn sò huyết tươi: Vỏ sò khép chặt, khi gõ nhẹ có âm thanh trong, phần thịt màu trắng ngà không có mùi tanh.
- Địa chỉ: An Ninh Đông, Tuy An Đông
- Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 300.000 VNĐ
Hải Sản Năm Ảnh – Không Gian Sân Vườn Thoáng Mát
Hải sản Năm Ảnh Phú Yên
Không gian rộng rãi tại Hải Sản Năm Ảnh
Năm Ảnh nổi bật với không gian cafe sân vườn và hải sản được tuyển chọn kỹ lưỡng. Nhà hàng chú trọng cách chế biến giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu.
- Địa chỉ: 301-303 Hùng Vương, phường Tuy Hòa
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 1.000.000 VNĐ
Nhà Hàng Chúc Xíu – Vị Trí Sát Biển Tuy Hòa
Chợ hải sản Phú Yên ngay tại nhà hàng Chúc Xíu
Hải sản tươi sống tại Chúc Xíu Restaurant
Chúc Xíu Restaurant có lợi thế vị trí ven biển, hải sản được cung cấp trực tiếp từ ngư dân. Ngoài hải sản, nhà hàng còn phục vụ đặc sản núi rừng.
- Địa chỉ: 5 Độc Lập
- Giờ mở cửa: Luôn mở cửa
- Giá tham khảo: 40.000 – 500.000 VNĐ
Quán Phi Hoa Sữa – Chuyên Món Sữa Phú Yên
Gỏi sữa – Nguyên liệu tươi mới chính là linh hồn của món ăn
Gỏi sữa – món đặc sản độc đáo
Phi Hoa Sữa chuyên về các món từ sữa (loài giáp xác biển). Gỏi sữa, lẩu sữa và cá mú hấp là những món signature.
Giá trị dinh dưỡng: Sữa biển giàu protein (18-20g/100g), canxi và omega-3, phù hợp cho người cần bổ sung dinh dưỡng.
- Địa chỉ: Khu Phố, Nghĩ Trần, Phường 8, Tuy Hòa
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 400.000 VNĐ
Hải Sản Bồng Bềnh – Trải Nghiệm Ăn Trên Bè
Vựa hải sản Sông Cầu Phú Yên
Vựa hải sản Sông Cầu độc đáo
Quán Bồng Bềnh xây dựng trên mặt nước giữa vựa hải sản. Nguyên liệu nuôi nhốt trong lồng, thực khách chọn trực tiếp và chế biến ngay.
Lưu ý: Hải sản nuôi lồng cần kiểm tra nguồn gốc rõ ràng, tránh sử dụng hải sản từ vùng nước ô nhiễm.
- Địa chỉ: Cầu mới Diêm Trường
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 500.000 VNĐ
Hải Dương Restaurant – Hải Sản Đa Dạng Giá Hợp Lý
Hải sản tươi mỗi ngày được chính dân địa phương đề cử
Hải sản tươi mỗi ngày tại Hải Dương
Hải Dương Restaurant có không gian thoáng đãng, menu đa dạng từ cá, tôm, ốc, hàu đến các loại sò, cua.
- Địa chỉ: Lô A12 Đại Lộ Hùng Vương
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 100.000 – 250.000 VNĐ
Quán Hoa Sữa Trần Phú – Hải Sản Tươi Sống Đa Dạng
Hải sản Hoa Sữa Phú Yên
Không gian rộng rãi tại Hoa Sữa Trần Phú
Hoa Sữa Trần Phú có không gian rộng, phù hợp tụ tập nhóm đông. Nhân viên nhiệt tình tư vấn món ăn.
- Địa chỉ: 236 Trần Phú, Phường Tuy Hòa
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 400.000 VNĐ
Quán Bà Tám – Chuyên Mắt Cá Ngừ Đại Dương
Mắt cá ngừ đại dương – món ngon Phú Yên đáng để thử
Mắt cá ngừ đại dương – món đặc sản độc đáo
Quán Bà Tám nổi tiếng với mắt cá ngừ đại dương. Phần sụn trắng bên trong mắt kết hợp với cải cay, bánh đa và nước tương tạo vị cay nồng đặc trưng.
Giá trị dinh dưỡng: Mắt cá ngừ giàu DHA (1.000-2.000mg/100g), tốt cho thị lực và não bộ.
- Địa chỉ: 289 Lê Duẩn
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 150.000 VNĐ
Nhà Hàng Sala Tuy Hòa – Buffet Hải Sản Cao Cấp
Buffet hải sản tại nhà hàng hạng sang
Buffet hải sản đẳng cấp tại Sala
Sala Tuy Hòa Beach có vị trí ven biển, không gian sang trọng, sức chứa 300 khách. Nhà hàng tổ chức biểu diễn cá ngừ do bếp trưởng thực hiện.
- Địa chỉ: 51 Độc Lập, Phường Tuy Hòa
- Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 40.000 – 1.500.000 VNĐ
Nhà Hàng Quang Anh – Vua Cua Ô Loan
Thưởng thức các loại cua của Phú Yên tại nhà hàng Quang Anh
Đa dạng món cua tại Quang Anh
Quang Anh chuyên các món cua: cua sốt trứng muối, cua rang me, mắt cá ngừ đại dương. View đầm Ô Loan tạo không gian thư giãn.
- Địa chỉ: Cầu An Hải, Đầm Ô Loan
- Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 200.000 – 500.000 VNĐ
Nhà Hàng Canary – Trung Tâm Tuy Hòa
Nhà hàng Canary Tuy Hòa, Phú Yên
Kiến trúc sang trọng tại Canary
Canary có kiến trúc sang trọng, bể hải sản tươi sống, dịch vụ buffet. Khu đỗ xe rộng rãi, nhân viên chuyên nghiệp.
- Địa chỉ: Mai Xuân Thưởng, Phường Tuy Hòa
- Giờ mở cửa: Luôn mở cửa
- Giá tham khảo: 100.000 – 500.000 VNĐ
Các Quán Hải Sản Phú Yên Khác Đáng Thử
- Nhà Hàng Thiên Trường: 79-81 Lý Thường Kiệt
- Quán Hải Sản Phước Nguyệt: Cầu An Hải
- Quán Thúy Kiều: Cầu An Hải, Đầm Ô Loan
- Trúc Kiều Quán: Cầu An Hải, Đầm Ô Loan
- Viên Đặng – Quán Ốc Đăng: 33 Lương Văn Chánh
Bảng So Sánh Nhà Hàng Hải Sản Phú Yên
| Nhà hàng | Món đặc trưng | Mức giá | Điểm nổi bật |
|---|---|---|---|
| Hoàng Gia | Cua huỳnh đế | 50k-250k | Hải sản cao cấp |
| Quán Tuấn | Sò huyết | 35k-300k | Tự đánh bắt |
| Bồng Bềnh | Hải sản lồng | 35k-500k | Ăn trên bè |
| Sala | Buffet hải sản | 40k-1.5tr | View biển đẹp |
| Quang Anh | Cua đầm Ô Loan | 200k-500k | View đầm thơ mộng |
Mẹo Chọn Hải Sản Tươi Tại Phú Yên
Cá tươi: Mắt trong, vảy bám chặt, mang đỏ tươi, thịt đàn hồi khi ấn.
Tôm tươi: Vỏ bóng, đầu không đen, chân không rụng, còn co giật khi chạm.
Cua tươi: Càng chắc, mai cứng, bụng trắng, nặng tay khi cầm.
Sò ốc tươi: Vỏ khép chặt, có phản ứng khi chạm, không mùi hôi.
Lưu Ý An Toàn Thực Phẩm
- Hải sản sống (gỏi, sashimi) cần đảm bảo nguồn gốc rõ ràng
- Tránh ăn hải sản chết, có mùi lạ hoặc màu sắc bất thường
- Người dị ứng hải sản nên thông báo trước khi gọi món
- Nhiệt độ bảo quản hải sản tươi: 0-4°C, không quá 24 giờ
Phú Yên mang đến trải nghiệm ẩm thực biển đa dạng với nhà hàng hải sản Phú Yên phục vụ từ bình dân đến cao cấp. Mỗi nhà hàng có điểm mạnh riêng, từ không gian độc đáo đến món ăn đặc trưng, đáp ứng mọi nhu cầu thực khách.
Ngày cập nhật mới nhất 08/03/2026 by Chef Kim
Chef Kim là người phụ trách phát triển hương vị và nội dung ẩm thực tại Korea House – Delivery Korea Food. Với kinh nghiệm trực tiếp trong bếp và sự am hiểu các món ăn Hàn Quốc quen thuộc, Chef Kim tập trung chia sẻ cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị phù hợp khẩu vị người Việt, dựa trên quá trình nấu thử và phản hồi thực tế từ khách hàng.
