Khám phá ẩm thực Đà Thành mà bỏ qua các món chè giải nhiệt thì thật là thiếu sót lớn. Để hành trình của bạn thêm trọn vẹn, hãy cùng Chef Kim ghé thăm những quán chè ngon ở Đà Nẵng đang dẫn đầu xu hướng năm 2026 nhờ hương vị truyền thống kết hợp tinh tế với phong cách hiện đại.
1. Quán chè Liên – Biểu tượng chè Thái Đà Nẵng
Khi nhắc đến danh sách các quán chè ngon ở Đà Nẵng, cái tên chè Liên luôn ngự trị ở vị trí đầu tiên. Sức hút của thương hiệu này mạnh mẽ đến mức du khách chưa đặt chân tới Đà Nẵng cũng đã từng nghe danh. Hiện nay, quán đã mở rộng nhiều chi nhánh giúp thực khách dễ dàng tiếp cận mà không cần di chuyển quá xa.
Thực đơn tại đây vô cùng phong phú, từ chè đậu truyền thống, kem flan béo ngậy đến rau câu thanh mát. Tuy nhiên, ngôi sao sáng nhất vẫn là chè Thái. Một bát chè đầy đặn với mít chín mọng, nhãn tươi, thạch giòn và hạt đác sần sật. Điểm nhấn đặc biệt nằm ở phần nước cốt dừa sầu riêng được pha chế theo công thức độc quyền, tạo nên độ béo ngậy đặc trưng mà không nơi nào sao chép được.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 189 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá: 10.000đ – 30.000đ
- Giờ mở cửa: 8h – 22h
Quán chè Liên – Quán chè ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng nhấtThưởng thức chè Thái sầu riêng trứ danh tại quán chè Liên Đà Nẵng 2026
2. Ngọc Thạch Quán – Hương vị chè Hà Nội giữa lòng miền Trung
Nếu bạn muốn đổi gió với hương vị Bắc bộ, Ngọc Thạch Quán là địa chỉ chè ngon ở Đà Nẵng không thể bỏ lỡ. Đây là chi nhánh của thương hiệu chè nổi tiếng Hà Nội, mang đến sự tinh tế trong cách phối hợp nguyên liệu. Quán cũng là thiên đường cho tín đồ ăn vặt với khoai lang kén, nem chua rán và xúc xích.
Đặc trưng của Ngọc Thạch Quán nằm ở các món rau câu và bánh flan cốt dừa. Sự kết hợp giữa các tầng thạch mềm mại, trân châu dai giòn và nước cốt dừa thanh nhẹ tạo nên trải nghiệm ẩm thực hài hòa. Mỗi bát chè tại đây đều được trình bày chỉn chu, phản ánh đúng tinh thần cầu kỳ của người Tràng An.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 399 Núi Thành, P. Hòa Cường Bắc, Q. Hải Châu
- Giá: 9.000đ – 25.000đ
- Giờ mở cửa: 10h – 23h
Ngọc Thạch Quán tại Đà NẵngNgọc Thạch Quán mang đến phong cách thưởng thức chè thạch rau câu đa dạng tại Đà Nẵng
3. Chè Thái Chi – Đẳng cấp sầu riêng tươi
Chè Thái Chi là chè ngon ở Đà Nẵng dành riêng cho những người thực sự đam mê sầu riêng. Điểm khác biệt lớn nhất giúp quán duy trì sức hút chính là nguyên liệu tươi mới. Thực khách thường đánh giá cao việc quán chỉ bắt đầu chế biến khi có khách đặt, đảm bảo hoa quả không bị thâm hay mất nước.
Phần thịt sầu riêng ở đây được cho rất hào phóng, hòa quyện cùng nước cốt dừa sánh mịn. Dù không gian quán không quá rộng nhưng đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn luôn đảm bảo thực khách không phải chờ đợi lâu. Đây là điểm dừng chân lý tưởng để cảm nhận vị béo ngậy nguyên bản của trái cây nhiệt đới.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 41 Chi Lăng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá: 10.000đ – 25.000đ
- Giờ mở cửa: 8h – 22h
Chè Thái Chi Đà NẵngBát chè Thái đầy ắp topping sầu riêng và trái cây tươi tại Chè Thái Chi
4. Quán chè Thái Ngon – Trải nghiệm vỉa hè thú vị
Với không gian mở thoáng đãng, quán chè Thái Ngon tại đường Nguyễn Văn Linh mang đến một phong cách thưởng thức chè ngon ở Đà Nẵng rất bình dân và gần gũi. Đây là nơi lý tưởng để nhóm bạn tụ tập, vừa nhâm nhi ly chè mát lạnh vừa ngắm nhìn phố xá đông đúc của thành phố đáng sống.
Vị ngọt của chè tại đây đến từ đường phèn tự nhiên, không gây cảm giác gắt cổ. Các loại hoa quả được cắt tỉa đều tay, giữ được độ giòn ngọt tự nhiên. Nước cốt dừa được nấu thủ công, có độ sánh vừa phải và hương thơm nhẹ nhàng của lá dứa.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 343 Nguyễn Văn Linh, Q. Hải Châu
- Giá: 12.000đ – 20.000đ
- Giờ mở cửa: 11h – 23h
Chè Thái Ngon – Quán chè ngon ở Đà Nẵng không thể bỏ lỡKhông gian thưởng thức chè Thái vỉa hè đậm chất Đà Nẵng tại đường Nguyễn Văn Linh
5. Chè xoa xoa cô Châm – Di sản ẩm thực 30 năm
Nếu bạn đang tìm kiếm một quán chè ngon ở Đà Nẵng mang đậm hơi thở thời gian, hãy đến với cô Châm. Với hơn 30 năm kinh nghiệm, món chè xoa xoa hạt lựu tại đây đã trở thành một phần ký ức của người dân địa phương. Xoa xoa được nấu từ rau câu tự nhiên, hạt lựu làm từ bột lọc dai dai, ăn cùng đậu xanh đánh tơi và nước cốt dừa béo.
Quán còn khéo léo kết hợp các món ăn vặt miền Trung như mực rim cay hay gỏi bò khô. Sự đối lập giữa vị ngọt thanh của chè và vị mặn mà của đồ nhắm tạo nên một trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị cho thực khách.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 187 Hải Phòng, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Giá: 15.000đ – 30.000đ
- Giờ mở cửa: 10h – 22h
Chè xoa xoa cô Châm – Quán chè ngon ở Đà Nẵng giá rẻLý chè xoa xoa hạt lựu truyền thống nổi tiếng hơn 30 năm của Cô Châm
6. Chè Xuân Trang – Bí mật nằm ở nước cốt dừa
Nhắc đến địa chỉ ăn chè ngon ở Đà Nẵng khu vực trung tâm, chè Xuân Trang là điểm đến quen thuộc. Quán chinh phục thực khách bằng sự tỉ mỉ trong khâu chọn lọc nguyên liệu. Nước cốt dừa ở đây được đánh giá là đậm đà và có kết cấu mịn mượt hơn hẳn mặt bằng chung, kết hợp cùng dừa khô tự làm giòn tan.
Vị chè tại Xuân Trang thiên về độ ngọt thanh, giúp thực khách không cảm thấy ngán. Vị trí gần các khách sạn lớn và điểm tham quan giúp quán luôn tấp nập khách du lịch ghé thăm để giải nhiệt sau những giờ dạo phố.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 31 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá: 10.000đ – 30.000đ
- Giờ mở cửa: 7h – 22h
Chè Xuân Trang – Quán chè ngon ở Đà Nẵng được du khách yêu thích nhấtChè Xuân Trang đường Lê Duẩn luôn thu hút thực khách nhờ vị nước cốt dừa riêng biệt
7. Chè chuối nướng Nhà thờ – Hương thơm khó cưỡng
Vị trí bên cạnh Nhà thờ chính tòa là nơi trú ngụ của một quán chè ngon ở Đà Nẵng cực kỳ đặc biệt. Chỉ với chuối nướng, nước cốt dừa và bột lọc, quán đã tạo nên sức hút mãnh liệt hơn nhiều món chè cầu kỳ khác. Chuối được bọc trong nếp, nướng trên than hồng cho đến khi vàng ruộm và thơm nức mũi.
Khi ăn, chuối được cắt miếng vừa ăn, chan ngập nước dừa nóng hổi và rắc thêm chút đậu phộng rang. Trong không khí se lạnh của buổi tối Đà Thành, được cầm trên tay bát chè nóng nghi ngút khói là trải nghiệm không gì sánh bằng.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 190 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng
- Giá: 10.000đ – 15.000đ
- Giờ mở cửa: 17h – 22h
Chè chuối nướng Nhà thờ tại Đà NẵngMón chè chuối nướng thơm nồng nàn bên hông Nhà thờ Đà Nẵng
8. Chè nóng Phan Châu Trinh – Ấm áp mùa đông
Khi thu sang đông tới, các quán chè ngon ở Đà Nẵng chuyên phục vụ chè nóng lại trở nên đắt khách hơn bao giờ hết. Tại đường Phan Châu Trinh, bạn sẽ tìm thấy thiên đường của các loại đậu được ninh nhừ, sóng sánh bột năng. Từ chè đậu đen, đậu đỏ đến chè bắp, chè chuối, tất cả đều mang vị ngọt sâu lắng.
Điểm đặc trưng của chè nóng là độ đậm đặc cao. Nước cốt dừa ở đây cũng được nấu nóng, khi rưới lên mặt bát chè tạo nên sự cộng hưởng tuyệt vời về cả mùi vị lẫn nhiệt độ.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 255 Phan Châu Trinh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá: 6.000đ – 10.000đ
- Giờ mở cửa: 17h – 21h
Chè nóng Đà NẵngNhững bát chè nóng hổi, bùi ngậy phù hợp cho những đêm Đà Nẵng se lạnh
9. Dừa dầm Lý Tiểu Long – Sáng tạo từ quả dừa
Tiếp tục hành trình tìm kiếm chè ngon ở Đà Nẵng, dừa dầm Lý Tiểu Long là cái tên nổi bật với giới trẻ. Thực đơn của quán tập trung khai thác tối đa hương vị của dừa với các biến tấu như dừa dầm sữa chua, dừa dầm cafe hay kem dừa bơ sầu riêng.
Món dừa dầm đặc biệt tại đây gây ấn tượng với phần cùi dừa non mềm mịn, trân châu nhân dừa dai giòn và phần thạch dừa thanh mát. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự béo ngậy tự nhiên mà không quá ngọt.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 10 Lê Đình Dương, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giá: 4.000đ – 60.000đ
- Giờ mở cửa: 7h30 – 22h
Dừa dầm Lý Tiểu Long Đà NẵngDừa dầm Lý Tiểu Long với sự kết hợp phong phú từ các thành phần của dừa
10. Coco Chè – Thiên đường khoai dẻo
Coco Chè là quán chè ngon ở Đà Nẵng tiên phong trong phong trào chè khoai dẻo Đài Loan. Khoai dẻo ở đây được làm từ khoai môn và lá dứa nguyên chất, tạo nên màu sắc tự nhiên đẹp mắt và hương vị đặc trưng.
Thực khách có thể tùy ý mix khoai dẻo với nhiều loại topping như hạt sen, sầu riêng, hay các loại đậu. Một tô chè khoai dẻo đậu tại Coco Chè luôn đầy ú ụ, đủ sức làm thỏa lòng bất kỳ tín đồ đồ ngọt nào.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 82 Hồ Xuân Hương, Q. Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
- Giá: 10.000đ – 30.000đ
- Giờ mở cửa: 10h – 22h
Coco chèn – Một trong các quán chè ngon ở Đà Nẵng hot nhấtThưởng thức chè khoai dẻo sắc màu và thanh mát tại quán Coco Chè
11. Enjoy Coffee & Chè – Không gian trà chiều tinh tế
Enjoy Coffee & Chè là sự giao thoa giữa quán cà phê hiện đại và địa chỉ bán chè ngon ở Đà Nẵng. Dù thực đơn không quá đồ sộ, nhưng mỗi món chè như chè Sashi hay chè dừa dầm đều được đầu tư kỹ về mặt hình thức và chất lượng.
Đây là địa điểm lý tưởng để vừa trò chuyện cùng bạn bè trong không gian máy lạnh mát mẻ, vừa thưởng thức những ly chè giải nhiệt được trình bày theo phong cách sang trọng.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: 51 Ngô Gia Tự, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá: 10.000-35.000đ
- Giờ mở cửa: 6h-13h
Enjoy Coffee & Chè tại Đà NẵngKhông gian hiện đại kết hợp giữa cà phê và các món chè tươi mát tại Enjoy
12. Quán Dừa Hiền – Tinh hoa dừa dầm lá dứa
Khép lại danh sách là quán Dừa Hiền, một địa chỉ chè ngon ở Đà Nẵng nổi tiếng với món dừa dầm lá dứa caramen. Cách bài trí món ăn tại đây vô cùng bắt mắt, rất phù hợp cho những tâm hồn thích “check-in”.
Các món topping ở đây từ kem cheese đến trân châu đều được làm thủ công mỗi ngày. Độ tươi của nguyên liệu phối hợp cùng sự sáng tạo trong cách kết hợp đã giúp Dừa Hiền giữ chân thực khách suốt nhiều năm qua.
Thông tin cơ bản:
- Địa chỉ: Số 9 Trần Kế Kế Xương, P. Hải Châu 2, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giá: 20.000đ – 50.000đ
- Giờ mở cửa: 8h – 22h
Quán Dừa HiềnSự sáng tạo kết hợp giữa dừa dầm và caramen tại quán Dừa Hiền
Bí quyết nấu Chè Thái Đà Nẵng tại gia từ Chef Kim
Để có được bát chè chuẩn vị như các quán chè ngon ở Đà Nẵng, bạn cần nắm vững kỹ thuật xử lý trái cây và nấu cốt dừa sầu riêng. Dưới đây là bảng định lượng cho 4-5 người ăn:
| Nguyên liệu | Định lượng | Ghi chú |
|---|---|---|
| Sầu riêng tươi | 200g | Chọn loại ri6 cơm vàng, hạt lép |
| Mít thái | 150g | Thái sợi dài mảnh |
| Nhãn tươi | 100g | Bóc vỏ, bỏ hạt giữ nguyên múi |
| Nước cốt dừa | 400ml | Dùng loại ép nguyên chất |
| Sữa tươi không đường | 200ml | Tạo độ thanh cho nước cốt |
| Bột rau câu | 10g | Làm thạch xanh lá dứa |
| Đường phèn | 150g | Tạo độ ngọt thanh, không gắt |
Mẹo nhỏ từ Chef Kim:
- Kỹ thuật nấu nước cốt: Khi đun hỗn hợp nước cốt dừa và sữa, tuyệt đối không được để sôi bùng. Nhiệt độ quá cao sẽ làm hỏng kết cấu chất béo (hiện tượng tách dầu), khiến nước cốt mất đi độ mượt. Hãy tắt bếp ngay khi thấy sủi tăm nhẹ ở mép nồi.
- Xử lý sầu riêng: Để nước chè thơm nồng, bạn hãy lấy 1/2 lượng sầu riêng dầm nát cùng một ít sữa đặc rồi mới hòa vào nước cốt dừa nguội. 1/2 còn lại để nguyên múi đặt lên trên bát chè khi thưởng thức.
Địa danh Đà Thành luôn biết cách níu chân thực khách bằng những hương vị ngọt ngào và hiếu khách. Hy vọng danh sách 12 điểm chè ngon ở Đà Nẵng trên sẽ giúp bạn có những giây phút thư giãn tuyệt vời trong kỳ nghỉ sắp tới. Chúc bạn có một chuyến đi đáng nhớ, đầy ắp những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đừng quên khám phá thêm các quán chè ngon Hội An nếu ghé thăm phố cổ lân cận!
Ngày cập nhật mới nhất 01/03/2026 by Chef Kim
Chef Kim là người phụ trách phát triển hương vị và nội dung ẩm thực tại Korea House – Delivery Korea Food. Với kinh nghiệm trực tiếp trong bếp và sự am hiểu các món ăn Hàn Quốc quen thuộc, Chef Kim tập trung chia sẻ cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và hương vị phù hợp khẩu vị người Việt, dựa trên quá trình nấu thử và phản hồi thực tế từ khách hàng.
